吃丝瓜都有哪些好处？-yb体育官方

吃丝瓜都有哪些好处？

1.清热解毒  丝瓜是一种凉性食物，能起到止咳化痰的作用。丝瓜中含有丰富的纤维素，能将体内的毒素和垃圾排泄出去，并能有效促进肠胃蠕动，预防上火和便秘问题的发生。

丝瓜子碾碎后用沸水冲泡饮用，就能起到止咳祛痰的作用。

2.保护肝脏  肝脏是身体中非常重要的排毒解毒器官，肝脏的主要功能是把身体当中的代谢废物分解掉，然后让他们顺利排出体外。

适量吃点丝瓜能够让身体获得更全面的营养物质，同时还可以促进毒素的代谢，有助于减轻肝脏的负担，帮助呵护肝脏。

3.清热解毒  丝瓜藤味苦性凉，有通筋活络，祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平，有清热解毒，利尿消肿的作用。

丝瓜含有一种对肺炎双球菌有抑制作用的皂甙成分，这与中医认为其有清热解毒的功能相符。

所以，在患有感染性疾病时，用丝瓜食疗和吃以其烹制的菜肴，都能起到辅助治疗作用。用于上呼吸道感染和感冒时，则能收到较明显的止咳化痰效果。

4.通经络  丝瓜性味甘凉，入经、肺经，可以祛热、解毒。丝瓜中含有皂甙，可用于治疗慢性肠炎、痢疾等。

另外，丝瓜中的维生素b，对缓解精神压力大、烦躁和失眠有很好的疗效。对于女性来说，丝瓜也是一种补血养血的蔬菜。

5.清暑化湿  丝瓜性味甘、凉，入肺经、胃经和膀胱经，有清热解暑、凉血止血的作用。尤其适合在夏季暑热来袭时食用，有助于清暑化湿，可缓解中暑引起的不适症状。

夏天，人体容易出汗，使得水分流失，造成身体缺水，很容易引发中暑。多喝水同时多吃一些丝瓜叶，可以补充流失的水分、矿物质和维生素等。

6.降低血压  丝瓜中的钾含量较高，而钾对于维持人体的酸碱平衡和水分平衡具有非常重要的作用。同时，钾还能够调节心脏功能和血压。因此经常食用丝瓜对于预防高血压等心脑血管疾病。

丝瓜的营养成分：

丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素b1、维生素c，还有皂甙、植物黏液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。

每100克含蛋白质1.4～1.5 克，脂肪0.1克，碳水化合物4.3～4.5克，粗纤维0.3～0.5克，灰分0.5克，钙18～28毫克，磷39～45毫克，核黄素0.03～0.06 毫克，尼克酸0.3～0.5毫克，抗坏血酸5～8毫克。